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市場監(jiān)管總局強調食品生產經營者入網銷售資質,哪些經營范圍需要辦理食品經營許可證?

來源:未知來源 時間:2025-04-11 13:36:40瀏覽次數(shù):349次

近日,市場監(jiān)管總局食品協(xié)調司司長司光在解讀《中共中央辦公廳 國務院辦公廳關于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》時表示,《意見》督促網絡交易平臺、主播及其服務機構、廣告活動參與者、食品生產經營者等從業(yè)主體落實食品安全責任。其中,網絡交易平臺企業(yè)要設置專門的食品安全管理機構或指定專職食品安全管理人員,嚴格審查食品生產經營者入網銷售資質,規(guī)范主體信息、食品信息公示,加強入網銷售行為過程管控;主播及其服務機構要規(guī)范開展營銷活動,依法對其推薦的食品進行查驗;廣告活動參與者要依法開展食品類互聯(lián)網廣告設計、制作、代理、發(fā)布等。

“民以食為天,食以安為先”,食品安全關乎每個人的健康。對于食品經營者來說,取得合法有效的食品經營許可證是開展經營活動的第一步。

哪些企業(yè)要辦理食品經營許可證

1、食品銷售經營者。例如:商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商。

2、餐飲服務經營者。例如:

①普通餐飲:特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲;

②中央廚房;

③集體用餐配送單位。

3、單位食堂。例如:學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、養(yǎng)老機構食堂等。

4、食品生產經營者。例如:糕點加工廠、肉制品加工廠等。

5、其他相關行業(yè)。

食品經營許可證經營范圍有哪些

食品經營許可證的經營項目涵蓋了從預包裝食品到餐飲服務的廣泛范圍。具體包括但不限于以下范圍:

1、預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品);

2、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷售、不含散裝熟食銷售);

3、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品);

4、其他類食品銷售;

5、熱食類食品制售;

6、冷食類食品制售;

7、生食類食品制售;

8、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);

9、自制飲品制售(含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品、不含現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品)。

2023年12月1日《食品經營許可和備案管理辦法》正式開始實行,第四條明確規(guī)定以下情形不需要取得食品經營許可:

辦食品經營許可證的申請流程

1、整理好申請資料后,可以選擇網上提交申請或前往相關部門窗口提交。

2、提交申請后,等待審批。審批通過后,相關部門會安排人員前往經營場所進行現(xiàn)場核查。

3、現(xiàn)場核查合格后,領取食品經營許可證,領取方式為線下窗口辦理,記得帶上相關證件和資料哦。

食品經營許可證變更、延期等相關問題

1、食品經營許可證變更

食品經營許可證上載明的信息如果發(fā)生變化,應該30個工作日內向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門申請變更。

經營地址變更的,需要注銷新辦。

2、食品經營許可證續(xù)期

食品經營許可證有效期滿需要繼續(xù)經營的,應在到期前的30個工作日辦理續(xù)期手續(xù)。續(xù)期時應提交《食品經營許可延續(xù)申請表》,經營條件發(fā)生變化的,還應提交新的平面布局圖和操作流程等。

3、食品經營許可證遺失補辦

食品經營許可證許可證遺失、損壞的,應當及時向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門申請補辦,補辦時提交《食品經營許可證補辦申請書》、書面遺失聲明或者受損壞的食品經營許可證。

4、食品經營許可證注銷

企業(yè)不再繼續(xù)經營的,應當及時向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門辦理注銷手續(xù),提交《食品經營許可注銷申請書》及食品經營許可證正、副本的紙質原件。


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